Borůvkový dort v bílé čokoládě
Základem dortu je mousse z bílé čokolády, kombinováno s živočišnou smetanou a zakysané smetany pro zjemnění. Krém je prokládám třemi vrstvami tmavého kakaového piškotového třeného korpusu. Střed dortu je vyplněn ovocným vkladem z borůvek. Sametový vzhled dortu je efektem kakaového másla, na povrchu fialová zrcadlová čokoládová glazura. Dort je dekorován sametovými srdíčky, čerstvým ovocem - borůvky, ostružiny a maliny.
Borůvkový dosrt v bílé čokoládě
katalogové číslo 133
Základem dortu je mousse z bílé čokolády, kombinováno s živočišnou smetanou a zakysané smetany pro zjemnění. Krém je prokládám třemi vrstvami tmavého kakaového piškotového třeného korpusu. Střed dortu je vyplněn ovocným vkladem z borůvek. Sametový vzhled dortu je efektem kakaového másla, na povrchu fialová zrcadlová čokoládová glazura. Dort je dekorován sametovými srdíčky, čerstvým ovocem - borůvky, ostružiny a maliny.
Velikost: Ø průměr 20cm
výška 7cm
dort celý nekrájený
10-12 porcí
Hmotnost 1200g
| Kód | Kód: 133 |
|---|---|
| Jméno značky: | Mr. & Mrs. Cake |
| Kategorie: | Dorty Mr.Cake |
| Hmotnost: | 1.2 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
